كلنا نحب أن ندلل أنفسنا بشيء لذيذ وأصلي. يحدث أنك تريد تناول بعض الطعام محلي الصنع ، ولكن لا يزال طبقًا مثيرًا للاهتمام ، وفي الوقت نفسه لا تنفق أموالًا كبيرة على المنتجات المستوردة وتوفر أكبر قدر ممكن من الوقت على الطهي.
في هذه الحالة ، يمكنك دائمًا إعداد البيتزا الخاصة بك في 5 دقائق. وصفتها بسيطة للغاية ، لذا حتى ربة منزل طموحة ستتعامل معها بكل تأكيد.
مبادئ طبخ البيتزا في 5 دقائق
واحدة من أهم مكونات البيتزا في 5 دقائق ، وصفة ، بالإضافة إلى ملء ، هو العجين. من إعداده بنسبة 50 ٪ سوف يعتمد على نجاح الطبق كله. لذلك ، يستحق الأمر بعناية فائقة أن تتحول إلى ناعمة ولطيفة.
بالطبع ، طعم البيتزا في 5 دقائق ، قد تختلف الوصفة وفقًا للمكونات التي تفضلها. يمكن أن يكون الطبق نباتيًا ولحومًا ومأكولات بحرية ومع كل ما تريد.
وبالتالي ، لصنع بيتزا لذيذة النكهة في 5 دقائق ، ستحتاج إلى الوصفة: المكونات المفضلة للحشو ، مكونات العجين ، الدبوس المتداول والشكل للطبق نفسه.
بيتزا لمدة 5 دقائق وصفة في المقلاة
لطهي البيتزا في 5 دقائق وصفة في مقلاة ، ما عليك سوى الحصول على المنتجات التي تمتلكها أي ربة منزل من الثلاجة. في البيتزا الخاصة بك محلية الصنع ، يمكنك إضافة ما تريد قلبك. الشيء الرئيسي هو أنك تحب ذلك.
المكونات:
1) 150 غرام من لحم الخنزير.
2) 200 غرام من الجبن المبشور.
3) 2 بيض دجاج.
4) 150 غرام من الطحين ؛
5) طماطم
6) 5 ملاعق كبيرة. المايونيز.
7) 5 ملاعق كبيرة. القشدة الحامضة.
8) بعض الزيوت النباتية.
طريقة التحضير:
لطهي البيتزا محلية الصنع في 5 دقائق ، وصفة ، تحتاج أولاً إلى خلط الكريما الحامضة والمايونيز والبيض. يمكنك التغلب على المكونات بخلاط.
بعد ذلك ، قم بتحريك الدقيق تدريجياً. يجب أن تكون النتيجة كتلة متجانسة.
الآن يمكنك قطع لحم الخنزير إلى شرائح صغيرة.
قطع الطماطم إلى حلقات.
تُسكب العجينة في المقلاة (مدهون بالزيت النباتي) وتوضع الطماطم ولحم الخنزير في الأعلى.
قم بتغطية كل شيء بطبقة سميكة من الجبن المفروم.
ضع الطبق على النار وانتظر حتى يبدأ الجبن في الذوبان.
بعد حوالي 5 دقائق ، ستكون البيتزا الفورية جاهزة.
البيتزا في 5 دقائق وصفة مع الفطر والدجاج
لجعل الطبق الإيطالي أكثر تنوعًا ، يجب أن تنتبه بالتأكيد للبيتزا في 5 دقائق ، وهي وصفة بالفطر والدجاج. سوف يروق لجميع الممثلين الذكور على الإطلاق ، لأنه يحتوي على مكونات عالية السعرات الحرارية والمغذية.
المكونات:
1) 150 غرام من الفطر.
2) 200 غرام من الجبن المبشور.
3) 150 جرام صدر دجاج مسلوق.
4) طماطم
5) بيضتين من الدجاج ؛
6) 5 ملاعق كبيرة. القشدة الحامضة.
7) 200 غرام من الطحين ؛
8) بعض الزيوت النباتية.
طريقة التحضير:
لتحضير العجين ، يجب عليك خلط البيض والقشدة الحامضة والدقيق للحصول على تناسق متجانس.
بعد ذلك تحتاج إلى قطع الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم.
وبالمثل ، اقطع الفطر.
قطع الطماطم إلى حلقات.
نحن ندهن مقلاة بالزيت النباتي ونسخّنها.
صب العجين الناتج في ذلك ونشر الحشو على القمة.
العنصر الأخير هو الجبن المبشور.
الآن تحتاج إلى تغطية المقلاة وطهيها لمدة 5 دقائق ، وبعد ذلك يمكنك الاستمتاع ببيتزا لذيذة.
البيتزا لمدة 5 دقائق الطبخ وصفة في طباخ بطيء
لدى Multicookers فرصة رائعة لمحاولة صنع البيتزا فيه خلال 5 دقائق. الوصفة سهلة للغاية ، والأهم من ذلك ، يمكن تنفيذها بسرعة. التحذير الوحيد هو أنك تحتاج إلى الانتظار حتى يتم إعداد البيتزا في الطباخ البطيء نفسه.
المكونات:
1) بيض الدجاج
2) 60 غرام كريما حامضة.
3) 60 غرام من المايونيز ؛
4) 150 غرام من الطحين ؛
5) 150 غرام من الفطر.
6) طماطم واحدة ؛
7) 150 غرام من الكاتشب.
8) بعض الزيوت النباتية.
9) 150 جرام من الجبن المبشور.
طريقة التحضير:
اخلطي المايونيز والقشدة الحامضة والدقيق والبيض مع الخلاط.
تُسكب العجينة الجاهزة في وعاء متعدد الطهي ، مشحم مسبقًا بالزيت النباتي.
تليين العجين مع الكاتشب.
الآن يمكنك نشر الحشو.
تحتاج أولاً إلى قلي الفطر ووضعها على البيتزا.
الخطوة التالية نحن ننشر شرائح الطماطم.
ضعي الجبنة المبشورة
بعد ذلك ، اضبط وضع "Baking" واستعد 40 دقيقة.
البيتزا لمدة 5 دقائق الطهي في الميكروويف
إذا كان لديك ميكروويف في المنزل ، فيمكنك إعداد بيتزا بسهولة خلال 5 دقائق. سوف تجذب الوصفة مؤيدي حقيقة أنه لا يستحق إنفاق الكثير من الوقت على الطهي.
المكونات:
1) 150 غرام من الطحين ؛
2) 120 مل من الحليب.
3) بيضة دجاج واحدة ؛
4) ملعقة كبيرة واحدة. الكاتشب.
5) 100 غرام من الجبن المبشور.
6) 150 غرام من الدجاج المسلوق.
7) طماطم واحدة ؛
8) ملح / فلفل حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
نخل الدقيق ووضعه في وعاء ، مما يجعل الاكتئاب صغير في الوسط.
في هذه العطلة ، نكسر البيضة ونضيف الحليب.
الآن يمكنك دلك العجينة.
عندما تصبح كتلة متجانسة ، لفها في دائرة صغيرة باستخدام دبوس المتداول.
ننقل البليت الناتج إلى صينية الخبز ونشح العجينة بالكاتشب.
أضف الملح والتوابل المفضلة.
أضيفي شرائح الدجاج والطماطم والجبن.
وضعنا الفرن لأقصى طاقة ونطهو من 5 إلى 10 دقائق.
بيتزا لمدة 5 دقائق وصفة طبخ للكفير
إذا كان لديك الكفير في المنزل ، لكنك لا تعرف ما يمكنك فعله به ، فقم بصنع البيتزا بناءً على ذلك. إنه سريع وبسيط ، والأهم من ذلك لذيذ!
المكونات:
1) بيضة دجاج واحدة ؛
2) نصف كوب من الكفير.
3) 150 غرام من الطحين ؛
4) 150 جرام من الجبن المبشور.
5) 100 غرام من لحم الخنزير.
6) 3 ملاعق كبيرة. الكاتشب.
7) رشة من الصودا.
8) طماطم
طريقة التحضير:
الخطوة الأولى هي إضافة قليل من الصودا والملح إلى الكفير.
ثم تضاف البيضة وتخلط.
تزييت المقلاة مع الزبدة وتصب فيه العجين النهائي.
طبقة رقيقة من عجين الشحوم مع الكاتشب وضع الحشوة: لحم الخنزير ، الطماطم والجبن.
يُغطّى المقلاة بغطاء ويقلى على نار متوسطة لمدة 5 إلى 10 دقائق.
البيتزا في 5 دقائق وصفة الطبخ في الفرن
هذه الوصفة أقرب إلى الأصل ، حيث يتم طهي البيتزا في الفرن. على الرغم من ذلك ، يتم كل شيء بسرعة إلى حد ما ، حرفيًا في 5 دقائق.
المكونات:
1) 50 مل من القشدة الحامضة ؛
2) 150 غرام من الطحين ؛
3) 50 مل من المايونيز ؛
4) بيضة دجاج واحدة ؛
5) 3 ملاعق كبيرة. الكاتشب.
6) 130 غرام من الجبن الصلب ؛
7) طماطم
8) 150 غرام من لحم الخنزير ؛
9) توابل حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
نمزج المكونات التالية: الكريما الحامضة والمايونيز والبيض.
أضف القليل من الطحين وحركه حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة. يجب أن تكون العجينة رقيقة قليلاً.
قم بتزييت ورقة الخبز بالزبدة واسكبه على العجينة.
الآن تحتاج إلى تليين أساس البيتزا مع الكاتشب ووضع باقي المكونات: لحم الخنزير والطماطم.
ضعي الجبنة المبشورة
الخطوة الأخيرة هي وضع الطبق في فرن مسخن مسبقاً إلى 200 درجة وانتظر حوالي 7 دقائق.
بيتزا لمدة 5 دقائق وصفة - الحيل والنصائح
1) حتى يتسنى للعجين التحرك بسرعة وسهولة بعيدا عن الطبق الذي يعجن فيه ، تحتاج إلى شطف الوعاء أولاً بالماء البارد ثم بالماء الساخن.
2) عندما تكون البيتزا جاهزة ، دعها تقف لمدة 15 دقيقة أخرى.
3) تأكد من تشحيم المقلاة بالزبدة قبل صب العجينة فيها.
4) بدلاً من الكاتشب ، يمكنك استخدام معجون الطماطم. سوف تتحول البيتزا إلى نفس العصير واللذيذ.
5) إذا كنت ترغب في صنع البيتزا في 5 دقائق وصفة مع المأكولات البحرية ، ثم تحرق الروبيان وبلح البحر والحبار مع الماء الساخن مقدما ، ثم ضعها على العجين.
6) لجعل البيتزا أكثر نكهة ، أضف أوراق الريحان إليها. سارت الامور بشكل جيد مع الطماطم والجبن.
7) الجبن الصلب العادي يمكن استبداله بموزاريلا. إنه مثالي للبيتزا "مارغريتا".
8) لجعل البيتزا قشرة ، أضيفي المزيد من الدقيق. لذلك يمكن لف العجين بالتماسك الذي تحتاجه.
9) للبيتزا من الأفضل استخدام سكين دائري خاص. بفضله ، يمكنك تقطيع البيتزا بشكل جميل وجميل إلى قطع متماثلة.
10) لإعداد البيتزا ، استخدم زيت الزيتون أولا تدور. مع ذلك ، فإن العجين يكون سلسا وناعما.
إذا أردت فجأة إرضاء نفسك وأحبائك مع طبق لذيذ وبسيط ، فتأكد من تجربة بيتزا مدتها خمس دقائق. انها مناسبة وجبة خفيفة سريعة ومرضية. يمكنك حتى جعل كل فرد من أفراد الأسرة بيتزا صغيرة منفصلة ، لأنها لا تستغرق سوى بضع دقائق من وقتك الثمين ، ولكنها ستجلب الكثير من المشاعر الإيجابية لأحبائك.
جرب المزيد من المكونات ، وأضف الأطعمة الشهية المفضلة لديك واستبعد ما لا تأكله. طبخ البيتزا سيجعل من الممكن استخدام خيالك على أكمل وجه!
شهية طيبة!
