شاي النعناع هو مشروب لذيذ ومحبوب من قبل الكثيرين. أظهرت الأبحاث الحديثة أن الشاي الذي يحتوي على أوراق النعناع مفيد لكل من البالغين والأطفال. علاوة على ذلك ، يحتوي المشروب العطري على العديد من الخصائص المفيدة وله تأثير إيجابي على جسم الإنسان. إذن ما الذي نعرفه عن فوائد ومخاطر شاي النعناع؟
قليلا عن النعناع
النعناع هو نبات عشبي له العديد من الخصائص المفيدة. يحتوي تكوين هذا النبات الطبي على مكونات ضرورية لجسم الإنسان مثل المنثول ، والكاروتين ، والجلوكوز ، والأرجينين ، وحمض الأسكوربيك. أيضا ، النعناع غني بالعفص ، فيتوستيرول ، سابونين ، زيوت أساسية ، راتنجات ، أحماض أولية وكلوروجينيك.
من المعروف منذ فترة طويلة أن أوراق النعناع في الشاي يمكن أن تخفف من حالة الشخص في الحرارة ، وتقوية المناعة ، وتعمل كدواء إضافي ممتاز لمرض السارس ، وتهدئ أيضًا الجهاز العصبي وتخفف من التوتر وتساعد على محاربة الأرق والنوم المضطرب.
بالإضافة إلى ذلك ، استخدمت أوراق النعناع في علاج أمراض الجلد ، والجهاز الهضمي ، ونظام القلب والأوعية الدموية ، وساعد على التعامل مع الصداع وتشنجات الحيض ، للتخفيف من مسار التسمم.
بمعنى أنه يمكننا القول أن أسلافنا كانت تستخدم النعناع لأنواع مختلفة كعلبة طبية للوقاية من العديد من الأمراض وعلاجها. وتستخدم الخصائص المفيدة للنعناع اليوم. المثال الأكثر لفتا هو الشاي بالنعناع.
خصائص مفيدة من النعناع في الشاي
النعناع نبات طبي ولأسباب وجيهة ، لأنه يحتوي على ثلاث خصائص مفيدة على الأقل:
1. تخدير
2. البلسم
3. نغمات تصل
بفضل هذه المادة المضافة في الشاي ، يبدأ المشروب بالتأثير إيجابيا على جسم الإنسان. يحتوي شاي النعناع على الخصائص المفيدة التالية:
عمل مدر للبول
· يساهم في حرق الدهون في الجسم
العمل الصفراوي
يزيل الغثيان والقيء
تأثير مهدئ
يزيل رائحة الفم الكريهة
تأثير مسكن
يقوي الجهاز المناعي
تأثير مضاد للالتهابات
عمل مضاد للجراثيم
يسهل حالة "دوار البحر"
يزيل الإمساك
مما سبق ، يمكننا أن نستنتج أن شاي النعناع هو مساعد ممتاز لعدد كبير من الأمراض والظروف ، والتي ، بالطبع ، تساعد على استخدامه.
ضرر الشاي بالنعناع على صحة الإنسان
على الرغم من حقيقة أن مشروب الشاي مع أوراق النعناع ، والنبات نفسه ، لهما عدد كبير من الخصائص المفيدة ، فإن هذا لا يعني أنه لا توجد موانع لاستخدام الشاي بالنعناع. قد يكون الشاي الذي يحتوي على أوراق النعناع ضارًا ، ولا ينصح بهذا المشروب للأشخاص الذين يعانون من بعض الأمراض والظروف. من الذي لا ينصح بشرب شاي النعناع؟
الحوامل والنساء أثناء الرضاعة
للنساء الحوامل والأمهات أثناء الرضاعة ، يُسمح بتناول الشاي بالنعناع في النظام الغذائي ، ولكن بكميات قليلة. إساءة استخدام المشروب محفوفة بالإجهاض في المراحل المبكرة ونقص حليب الأم.
· الناس لديهم حساسية من النعناع أو المنثول
تتجلى حساسية من المنثول أو النبات نفسه ، غالباً في مرحلة الطفولة. إذا كنت تعرف بوجود رد فعل تحسسي ، فعليك تجربة حظك ومن الأفضل أن تجد بديلاً لشاي النعناع العطري. إذا ظهرت حساسية أو وجدت أثناء عملية شرب الشاي بأوراق النعناع ، فعليك استبعاد هذا المشروب على الفور من النظام الغذائي واستشارة أخصائي الحساسية.
· gipotonikov
يشير شاي النعناع إلى مشروبات تخفض ضغط الدم تمامًا ، ويوصى باستخدامه مع ارتفاع ضغط الدم. ومع ذلك ، بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم المزمن ، يمكن أن يكون الشاي الذي يحتوي على أوراق النعناع خطرا على الصحة.
الناس عرضة لحرقة
بالإضافة إلى ما سبق ، يشكل الشاي بالنعناع تهديدًا للرجال ، لأن تناول مشروب بأوراق نبات طبي يخفض مستوى هرمون التستوستيرون ويقلل من الفاعلية.
أيضا ، يمكن أن يكون الاستخدام غير المنضبط للشاي بالنعناع محفوفًا بالعديد من الانحرافات الخطيرة. الجرعة المثلى هي كوب واحد من الشاي يوميًا. لا شيء يمكن أن يضر أكثر من استهلاك المنتج بكميات غير محدودة.
كيفية تحضير الشاي بالنعناع؟
سيقول خبراء الشاي أن الطعم والرائحة والأهم من ذلك - أن فائدة المشروب تعتمد على صحة ومحو الأمية في عملية تحضيره. منذ فترة طويلة يتم تضمين الشاي تختمر في الطقوس الوطنية التقليدية لكثير من الناس ، ولكن كيفية صنع الشاي مع أوراق النعناع في المنزل ، مع الحفاظ على أقصى فائدة في ذلك ، لا اللجوء إلى أساليب الشعوب القديمة والأجداد القديمة؟
شاي النعناع ليس صعبًا بشكل خاص. لإعداد مشروب منعش ، يعتبر الشاي الأسود والأخضر مناسبًا.
الخطوة الأولى هي غلي الماء لشرب الشاي. يجب غلي الماء لعدة دقائق ، ثم اتركه لتبرد إلى 90-100 درجة. بالمناسبة ، يحتفظ المشروب بأوراق النعناع بأقصى فائدة في إبريق الشاي المصنوع من السيراميك أو الزجاج. قبل تخمير الشاي ، يجب تسخين إبريق الشاي. للقيام بذلك ، يكفي شطف الوعاء عدة مرات بالماء المغلي.
يجب تحضير النعناع مقدمًا عن طريق قص حجم أوراق الشاي. في هذا النموذج ، سوف يثري عصير النعناع مذاق مشروب الشاي. عند تخمير المكونات ، يجب الانتباه إلى أن غبار النعناع يجب أن يكون أقل قليلاً من تخمير الشاي. بعد تحديد النسب ، اخلطي المكونات واسكب الماء المغلي (90-100 درجة).
الخطوة الأخيرة هي السماح لها بالشراب. للقيام بذلك ، أغلق إبريق الشاي بغطاء ولفه بمنشفة دافئة. عادة ، 15 دقيقة كافية لتناول الشاي عطرة وصحية.
بعد دراسة قواعد تحضير الشاي بالنعناع ، يمكننا أن نستنتج أنه من أجل الحفاظ على الخصائص المفيدة للمشروب ، لا تحتاج إلى بذل جهود خاصة. لن تستغرق عملية صنع الشاي بأوراق النعناع الكثير من الوقت ، ولكنها ستمنح الطيف الكامل لتأثيره الإيجابي على جسم الإنسان.
تأثير شاي النعناع على الأطفال
أما بالنسبة لشاي النعناع في حمية الأطفال ، فيمكننا هنا أن نقول على وجه اليقين أن الأطفال دون سن 5 سنوات يجب ألا يشربوا الشاي بأوراق النعناع. لكن حتى بعد السنة الخامسة من العمر ، لا ينبغي أن تعطي لطفلك مشروب شاي بالنعناع بالإضافة إلى شخص بالغ. يجب تقليل جرعة النعناع في الشاي بمقدار 2 أو حتى 3 مرات ، حتى لا تضر بصحة الطفل.
مثل هذه المضاعفات تشمل تفاعل الحساسية الذي يحدث على عشب أو المنثول ، حكة في الجلد ، احمرار وطفح جلدي.
علاوة على ذلك ، لا يزال العلماء لم يدرسوا مسألة تأثير النعناع على جسم الأطفال ، لذلك يستحيل المجادلة بأمان حول فوائد أو مخاطر الشاي بأوراق النعناع للأطفال. قبل أن تقرر ما إذا كنت تريد تضمين شاي النعناع في نظام غذائي للطفل ، استشر طبيب الأطفال.
في الختام ، يمكننا أن نقول أنه ، بالطبع ، النعناع ، مثل النبات ، والشاي بأوراق النعناع هي مخزن للمواد المفيدة. لكن يجب عليك استخدام مثل هذا المشروب بحذر شديد ، وعدم تجاوز معدل الجرعة والانتباه إلى موانع الاستعمال.
