قبل زراعة الجزر ، لا تحتاج فقط إلى إعداد التربة بشكل صحيح ، ولكن أيضًا اختيار مجموعة متنوعة. هناك العديد من أنواع الثقافة ، كلها تختلف من حيث النضج ، وشكل المحاصيل الجذرية ، ومقاومة الأمراض والمناخ. في أي صف لتوقف انتباهك ، سيساعد هذا الاختيار على الفهم.
القواعد الأساسية لاختيار مجموعة متنوعة من الجزر للأرض المفتوحة
تنقسم جميع أنواع الجزر إلى مبكر ومتوسط ومتأخر. صممت الأصناف المبكرة للاستهلاك الطازج ، فهي ليست منتجة جدًا ، ولا تصلح للتخزين. تقدر قيمة الإرجاع المبكر للمحصول وعدد كبير من الفيتامينات. للحصول على الإنتاج المبكر ، يتم استخدام أصناف قصيرة المثمرة بشكل رئيسي.
تتميز الأصناف الوسطى أو الانتقالية من الجزر بإنتاجية عالية وجودة حفظ جيدة. يمكن تخزين المحاصيل الجذرية حتى منتصف الشتاء دون أي خسارة تقريبًا.
الأصناف المتأخرة هي الأكثر تأخرًا ، حيث يتم تخزين المحاصيل الجذرية حتى يتم إنتاج محصول جديد في منطقة جيدة التهوية. وكقاعدة عامة ، هذه هي أصناف من الجزر منذ فترة طويلة. ينصح البستانيون ذوو الخبرة قبل الحفر بحفر تربة جيدة بعمق لا يقل عن 25 سم.
بالإضافة إلى ذلك ، لكل مجموعة محلية محددة ، يتم اختيار مجموعة إقليمية أكثر تكيفًا مع المناخ المحلي. هناك أنواع عالمية يمكن زراعتها في كل مكان. بناءً على احتياجات الأسرة ، من الأفضل زراعة عدة أنواع من الجزر على الموقع بحيث يكون استلام المنتجات ثابتًا.
أفضل الأنواع العالمية من الجزر للأرض المفتوحة ، والتي يمكن زراعتها في أي منطقة من البلاد
يمكن أن تعزى الأصناف التالية إلى أنواع عالمية من الجزر:
· "Alenka" ؛
· "الكاردينال" ؛
· "نانت".
تشكيلة الجزر "Alenka" تشير إلى أصناف منتصف الموسم. المحاصيل الجذرية جاهزة للحصاد بعد ثلاثة أشهر من ظهور الشتلات. الجزر متوسط الحجم ، كثير العصير ، مقدد ، مقاوم لمختلف الأمراض ، لا يتصدع. يتم تخزين المحصول لفترة طويلة ، لا تتدهور. معدل إنتاجية يصل إلى 10 كجم لكل مساحة مربعة. الصنف ينمو بشكل جيد على حد سواء في جنوب وشمال البلاد. ومع ذلك ، فإن العائد في المناطق ذات المناخ البارد أقل قليلاً من المعلن.
متنوعة "الكاردينال" النضج في وقت متأخر. يستغرق تشكيل المحاصيل الجذرية أكثر من 150 يومًا. ممدود الجزر ، مع تلميح حادة ، البرتقالي الداكن في اللون. العائد جيد ، والفواكه مناسبة للتخزين طويل الأجل. تحظى هذه المجموعة بتقدير كبير في أغذية الأطفال بسبب محتواها العالي من الكاروتين والفيتامينات ، وتستخدم للتجهيز في العصائر والبطاطا المهروسة. الجزر ليس مريضا ولا يتأثر بالآفات.
الجزرة "نانت" من اختيار المحلية يرضي مع المحاصيل في أي مكان في البلاد. تتشكل المحاصيل الجذرية في 55-60 يومًا بعد ظهور الشتلات ، لذلك يتم التعرف على الصنف في وقت مبكر. الخضار مرن ، كثير العصير ، متموج ، بألوان زاهية. ينمو الصنف على تربة فضفاضة مخصبة جيدًا ، وإلا ينخفض المحصول.
وصف أفضل أنواع النضج المبكر من الجزر للأرض المفتوحة
من الأصناف المبكرة ، يفضل البستانيون أن ينمووا الأكثر إنتاجية:
· "كاليستو" ؛
· "Minicore" ؛
· "الناندرين".
تنوع محلي "Callisto" يعطي حصاد جيد في موسكو ومنطقة موسكو. المحاصيل الجذرية متوسطة النضج ، ويتم الحصاد بعد ثلاثة أشهر من الإنبات. الجزر ممدود ، مشرق اللون ، متموج ، مشبع بالكاروتين. مجموعة متنوعة مناسبة لإعداد أغذية الأطفال. الإنتاجية جيدة ، يتم تخزين المحاصيل الجذرية تمامًا حتى الربيع.
الصنف عالي الغلة "Minikor" مناسب للزراعة في جبال الأورال وسيبيريا. يمكن حصاد المحاصيل الجذرية بعد 60-80 يومًا من ظهورها. الجزر حلو ، كثير العصير ، مع رأس حاد ، برتقالي مشبع. لهذا الموسم من الحديقة تمكنت من جمع 6-9 كجم من المنتجات القابلة للتسويق.
بالنسبة للمناطق الوسطى من روسيا ، فإن مجموعة الجزر الناندرين مناسبة. يستغرق تشكيل المحاصيل الجذرية من 85 إلى 105 أيام. الجزر جميلة ، الانحياز ، على نحو سلس ، لا تكسير. اللب هو العصير ، الحلو ، دون جوهر. تستخدم المحاصيل الجذرية من هذا الصنف لمعالجة العصير وفي الطهي. الإنتاجية "الناندرين" 5-7 كجم لكل متر مربع.
الجزر منتصف الموسم للأرض المفتوحة: أفضل الأصناف مع الوصف والصورة
تشكل أصناف منتصف النضج محاصيل جذرية في 100-110 يومًا. حدد البستانيون أصناف الجزر الأكثر لذيذًا ومثمرة:
· "فيتامين" ؛
· "تقصير التاي" ؛
· "شمشون".
ينصح مجموعة متنوعة من الجزر "فيتامين" للزراعة في موسكو ومنطقة موسكو. المحاصيل الجذرية غنية بالكاروتين ، وتتميز بلحومها الحلوة وقلة النواة. استخدم مجموعة متنوعة لتغذية الأطفال وصنع العصائر والبطاطا المهروسة. عيوب الصنف تشمل مقاومة منخفضة للأمراض والآفات. الصفات الجيدة للمحاصيل الجذرية تبرز من الصفات الإيجابية.
الجزرة "ألتاي تقصير" مناسبة للنمو في جبال الأورال وسيبيريا. المحاصيل الجذرية جاهزة للحصاد بعد 120 يومًا من الزراعة. خضار برتقالية زاهية ، مناسبة لجميع أنواع المعالجة والاستهلاك الطازج ، مخزنة جيدًا. وتقدر قيمة الصنف لمقاومته العالية لدرجات الحرارة المنخفضة والمزهرة والحصاد الغني.
في وسط روسيا ، يمكنك زراعة جزر سامسون. مجموعة متنوعة من تربية الهولندية يعطي محاصيل مستقرة ، spetset لمدة 120 يوما. المحاصيل الجذرية مع طرف مدبب ، كبير ، مع جوهر صغير. الإنتاجية تصل إلى 8 كجم لكل متر من الأسرة.
ما هي أفضل أنواع الجزر من الأصناف المتأخرة لاختيار أرض مفتوحة
من الأصناف المتأخرة ، حدد البستانيون لأنفسهم العديد من الأنواع الأكثر إنتاجية:
· "شانتان" ؛
· "العملاق الأحمر" ؛
· "Flaccoro".
المعروف للجميع ، ومجموعة "شانتان" لا يفقد شعبيته. ويزرع بشكل رئيسي في منطقة موسكو ، حيث يقدم أداءً جيدًا. المحاصيل الجذرية متوسطة الحجم مع رأس دائري ، على نحو سلس ، كثيف ، مع عدم وجود الأساسية تقريبا. اللب هو العصير ، الحلو. العائد أعلى من المتوسط ، ويتم حصاد ما يصل إلى 9 كجم من المحاصيل الجذرية من ساحة الحديقة. يتم الاحتفاظ الجزر جيدا. قيمة متنوعة لمقاومة الأمراض والتشقق.
للجزر الأورال وسيبيريا ، الجزرة الحمراء العملاقة مناسبة ، والتي تعطي حصاد جيد في المناخات القاسية. على الرغم من تقلبات الطقس ، فإن المحصول يصل إلى 5 كجم من المحاصيل الجذرية لكل مزارع مربعة. جزر داكنة اللون ، حلوة ، العصير ، مع جوهر صغير. يتم تخزين مجموعة متنوعة لفترة طويلة دون فقدان جودة المنتج ، ومناسبة للبذر الشتاء.
في الحارة الوسطى ، يزرع الصنف Flaccoro ، وهو مقاوم للعديد من الأمراض. يتشكل المحصول في 120-140 يومًا ، ممدودًا بالمحاصيل الجذرية بطرف مدبب ولون مشبع وناعم. الحصاد لا يفسد حتى الموسم المقبل ، لا يفقد عرضه وطعمه.
